Uve:
una particolare selezione aziendale definita V10, propagata partendo da un antico biotipo di Catarratto
Vignavella, Vino Bianco, senza classificazione IGP o DOP . Un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietà.
NOTE SENSORIALI
Un...
Presto tornerà disponibile
Bianco di Nera –Vino Frizzante Bianco
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione...
Presto tornerà disponibile
AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato UVE: da vitigni autoctoni
ABBINAMENTO: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve...
''Selezionati dallo chef Pino Cuttaia''
Pomodori Pelati a mano come una volta - 350 g
I pomodori “pelati a mano come una volta” rappresentano uno dei cardini fondamentalidella dieta mediterranea: maturati al caldo del sole di Sicilia, sono un concentrato di antiossidanti (licopene). Sapore e densita’ sono un vero e proprio tuffo nel passato, rendendoli...
Lucio Sciacca Il lavoro esplora la Catania del primo decennio del secolo la cui identit appare inestricabilmente legata alla figura del suo rappresentante pi significativo, Giuseppe De Felice Giuffrida. La ripresa dello sviluppo cittadino, dopo il lungo periodo di stallo economico e sociale coinciso con la fine della ricostruzione settecentesca. Le grandi opere pubbliche di inizio tranviaria; il liberarsi di energie trainanti che alimenteranno la forza della piccola industria, del commercio, del nascente turismo. L'Esposizione Agraria del 1907 consacra un decennio di sforzi e di successi. Catania diventa la Milano del Sud. Poi il rapido e inarrestabile declino: gli anni della guerra; la morte dei rappresentanti pi significativi: Majorana, Rapisardi; la crisi spirituale e morale che, tuttavia, lascer in eredit un monumento di grande splendore civile e artistico. L'opera, che vuole essere di storia raccontata, una ricostruzione seria della Catania di primo Novecento, pensata e scritta per lettori di interesse critico e semplici appassionati. secolo, il giardino pubblico, il testo dell'opera, il prolungamento del viale Regina Margherita sino al mare, l'illuminazione pubblica, la comunicazione.
