Elenco dei prodotti per fornitore Az. Agr. Gulfi

La vite, il grano, l'olivo, il mandorlo e il carrubo sono i simboli secolari della civilt_ agricola siciliana, testimoni di una terra ricca di frutti, di sapori, di profumi, intensi ed inebrianti. La coltivazione della vite e la conseguente produzione di vino sono da sempre state una naturale espressione di questa terra.Naturale e passionale come l'intreccio amoroso tra EROS e PSICHE, raffigurato in un mosaico tra i pi__ belli al mondo, nella Villa romana del Casale di Piazza Armerina, e che _® simbolo, insieme all'alberello siciliano, dell'azienda Gulfi.Nel 1996 Vito Catania, decide di vinificare le uve, fino ad allora cedute a terzi, ma da sempre prodotte dalla famiglia Catania nella propria Azienda Agricola, denominata Gulfi e ubicata nel comune di Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa. Spronato dai risultati incoraggianti e da una passione innata per il vino, Vito Catania inizia una ricerca storica e viticola, in collaborazione con Salvo Foti, al fine di selezionare dei terreni altamente vocati per la vitivinicoltura nella Sicilia sud orientale. Gli esiti di tale ricerca porteranno l'azienda Gulfi ad acquisire pi__ di novanta ettari di terreno vitato e da vitare.Il centro aziendale _® ubicato in Val Canzeria, sotto l'abitato di Chiaramonte Gulfi (RG) a circa 500 m. s.l.m., in zona Cerasuolo di Vittoria a DOC.Qui, oltre agli oliveti secolari, si trova il Nero d'Avola, da sempre coltivato nelle colline dei Monti Iblei, ed il Frappato di Vittoria, insieme ad alcune variet_ di uve bianche autoctone (Albanello, Carricante, Moscatello).Dislocati nelle contrade migliori di Pachino (Bufaleffi, Maccari, Archi, Baroni, San Lorenzo) in Val di Noto (SR), si trovano pi__ di sessanta ettari di terreno impiantati e da impiantare a Nero d'Avola.Il primo anno di produzione di vino imbottigliato _® stato il 1996 con 6.000 bottiglie di rosso Neroibleo, diventate 15.000 nel 1997, 30.000 nel 1998 e altrettante nel 1999.Con la vendemmia 2002 la produzione totale si aggira intorno alle 100.000 bottiglie. Attualmente i prodotti dell'Azienda Gulfi, oltre che in Italia, sono commercializzati in Germania, Giappone, Svizzera, Francia, USA.