Elenco dei prodotti per fornitore Coop. Agr. Saturnia

La Cantina Saturnia _® sita sull'altipiano posto alle propaggini delle colline di Partanna, nella zona occidentale della Sicilia.E' questa la zona pi__ prossima all'Africa e da questo continente riceve il caldo abbagliante di sole, le bufere di vento; a volte, d'inverno, i morsi del freddo scendono all'improvviso dal lontano nord.E' stata questa una delle zone di transito pi__ importanti dell'antichit_, dominata dai popoli quali i Fenici, i Greci e i Romani, che qui lasciarono tracce insigni d'arte e di costume.La coltivazione del vigneto risale sicuramente ai Fenici, gli sferici vasi potori ritrovati (risalenti al 2000 a.C.), insieme a quelli a clessidra, ci confortano nell'affermare che la coltivazione della vite gi_ allora esisteva.Furono i Greci ad introdurre nuovi metodi di vinificazione importando nell'isola nuovi vitigni, furono poi i Romani a diffondere i nomi dei vini siciliani nel loro Impero ed essi vennero reputati tra i migliori dell'epoca.n questo crogiuolo di antiche culture s'innesta la storia della Cantina Saturnia fondata nel 1962, contando allora ben pochi soci.Essa assunse di anno in anno una pi__ vasta espansione, tanto da essere oggi considerata una delle maggiori cantine della Sicilia.Il numero dei soci attualmente assomma al migliaio.La capacit_ della cantina _® di 250.000 ettolitri. L'uva ammassata _® di 200.000 quintali, con una catena di imbottigliamento di 8.000 pezzi all'ora.La Cantina Saturnia, sin dall'inizio della sua attivit_, cre__ il Draceno, vino diffuso e conosciuto in tutto il mondo e oggi ha arricchito la gamma della sua produzione con una linea di vini in grado di soddisfare le richieste del consumatore pi__ esigente che portano il nome prestigioso di Nube Tonda.Le uve Catarratto, Inzolia e Sangiovese nel territorio di Partanna raggiungono la sintesi delle migliori qualit_ che alla finezza dovuta all'altitudine e all'esposizione collinare, associano anche una equilibrata gradazione alcolica e un bouquet particolarmente fragrante, conservando naturalmente tutto l'originale fruttato.