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Spaghettata del capitanoDescrizione: Gli spaghetti n. 2 sono conditi con salsa rossa all'acciuaga squagliata con cozze, polpo, e mollica abbrustolita con aglio pestato. Venne abbinato vino bianco dell'Etna degli «Antichi Vinai». Testo tratto da ''Il diamante della grande cucina di Sicilia'' |
Spaghettata del capitano |
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Etna D.O.C.
BIANCODICASELLE
ETNA BIANCO
Caratteristiche organolettiche:
- colore: giallo paglierino con sfumature verdi.
- odore: intenso, ricco, ampio, fruttato, delicato, con sentori di mela.
- sapore: secco con piacevole acidità e grade... .: continua
Prezzo di Listino:
€ 11.20 Iva inclusa
Prezzo: € 10.90, Risparmi il 2% Iva inclusa
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Iva 21% € 1.89
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