La Casa Vinicola Calatrasi S.p.A. fu fondata nel 1980 da due fratelli, Giuseppe e Maurizio Miccichè, che, ereditando dal padre una forte passione per il mondo del vino , decisero di dar vita ad un'azienda che oggi è tra le più conosciute sia in Italia che nel resto del Mondo. L’“idea” che ha guidato la famiglia Miccichè è stata quella di creare una realtà produttiva che garantisse la qualità dei propri vini utilizzando uve totalmente coltivate nelle tenute di famiglia o strettamente controllate e cresciute dai propri agronomi nelle tenute dei soci della cantina. Grazie all’espansione avvenuta fin dal 1986 sia strutturalmente, investendo in tecnologia e personale altamente qualificato, che commercialmente, l’azienda ha raggiunto, nel 2004, un fatturato di 13 Milioni di Euro, distribuendo il proprio vino in oltre 22 Nazioni nel mondo e divenendo una delle cantine più grandi della Sicilia. L’unità principale è ubicata in Sicilia tra le verdi colline della Valle dello Jato, nella località di San Cipirello, non lontano da Palermo; si estende su una superficie di 25.000 mq, ha un impianto di imbottigliamento di 12.000 bottiglie all’ora ed una barriccaia di 4.000 barrique Americane e Francesi.