L’azienda nasce nel 1980 nel cuore della Sicilia a Naro (Agrigento), e prende il nome dalla splendida contrada “Val Paradiso” dove, tra mandorli di bianco fioriti ed ulivi saraceni, ricadono i fertili terreni di famiglia.Val Paradiso è una azienda agricola specializzata nel settore olivicolo, coltiva oltre 100 ettari di uliveti, da cui ottiene mediamente 100.000 litri di extravergine secondo i disciplinari dell’Agricoltura Biologica in assoluto rispetto dell’ambiente e della natura.L’azienda, controlla direttamente l’intero ciclo produttivo, dalla fioritura delle mignole all’imbottigliamento, curando la coltivazione, la trasformazione con un proprio frantoio aziendale, il controllo qualità con laboratorio analisi interno e l’imbottigliamento.