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L'Agricola Perrone è una società semplice costituita da quattro fratelli per la conduzione dei terreni di proprietà degli stessi, siti in agro di Castelvetrano c.da Furonello e in agro di Niscemi c.da Carrubba, con una superficie aziendale complessiva di Ha 196, di cui è prevista a breve un ulteriore ampliamento.Nei terreni di Castelvetrano vengono coltivate le uve bianche Insolia, Grillo e Chardonnay, mentre nei terreni di Niscemi, ricadenti per l'intera superficie, nella zona D.O.C. "Cerasulo di Vittoria", vengono coltivati Nero d'Avola, Frappato, Sangiovese, Merlot, Syrac e uve da tavola seedless delle più rinomate varietà (Sugraone, Crimson, Thomson), affermatesi con crescente successo, nel mercato comunitario.L'Agricola Perrone ha sempre vinificato le proprie uve ed ha venduto allo stato sfuso i prodotti ricavati; nel 1991 ha ultimato la realizzazione di una modernissima cantina con impianti di vinificazione all'avanguardia ed una linea di imbottigliamento della potenzialità di 3.000 bottiglie l'ora.L'Agricola Perrone è oggi lieta di presentare al mercato la nuova gamma di vini pregiati di Sicilia, costituita dal Cerasuolo di Vittoria (D.O.C.), dal Sughereta bianco I.G.T.,Sughereta Rosso I.G.T., Sughereta Rosato I.G.T., Sirah Rosso I.G.T., Merlot Rosso I.G.T., Chardonnay bianco I.G.T.. |